Prosciutto di San Daniele DOP Coradazzi intero senz’osso, confezionato sottovuoto.
Tutti i Prosciutti vengono stagionati con osso sino al momento della vendita e quindi hanno le stesse caratteristiche.
Tutte le lavorazioni, compresa la disossatura, vengono svolte internamente in azienda.
Disossiamo e confezioniamo i Prosciutti giornalmente in base agli ordini ricevuti.
Vedi la descrizione completa nella sezione Prosciutto crudo San Daniele.
