Prosciutti Coradazzi

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11 Novembre 2021

Il San Daniele compie 60 anni, ma non li dimostra!

In occasione del 60° anniversario della fondazione del Consorzio del Prosciutto di San Daniele abbiamo avuto l'onore e il piacere di accogliere nella nostra azienda alcuni giornalisti. Chissà se Teresa avrà svelato tutti ma proprio tutti i segreti?

Auguri a tutti i Consorziati a tutte le Aziende del comparto ma soprattutto speriamo che i giovani trovino la forza e la determinazione per proseguire questo lavoro che è fatto di tradizione, di cura di artigianalità e di sacrificio.

Ricordatevi sempre che solo chi ha un prosciuttificio a San Daniele può produrre il Prosciutto di San Daniele DOP? 31 aziende! Auguri a tutto il comparto!