Prosciutti Coradazzi

Sei una salumeria, un ristorante, un'enoteca o prosciutteria?

Sei una salumeria, un ristorante, un'enoteca o una prosciutteria? Contattaci direttamente per capire il prosciutto perfetto per le tue esigenze.

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Appartiamo il prosciutto per te

Scegliamo e appartiamo i prosciutti per i nostri clienti, che nel tempo diventano amici, secondo le loro preferenze.

La fiducia è per noi fondamentale e va ricambiata con l'accurata selezione.

 

La curiosità della catenaria

Nei Prosciuttifici artigianali la catenaria era il metodo più facile ed economico per far scendere i Prosciutti in cantina dai saloni di stagionatura.

La nostra catenaria è ancora in funzione e svolge perfettamente il suo compito.

Angelo Coradazzi nel salone di stagionatura L'appartatura La Puntatura